Pink Root : la maladie qui colore vos racines en rose

Vous avez remarqué des taches rosées sur les racines de vos carottes ou de vos panais ? C’est très probablement la pink root, une infection fongique qui se développe dans le sol humide. Pas besoin d’être un expert pour comprendre ce qui se passe : le champignon Trichothecium roseum colonise les tissus racinaires, les rend mous et dégage une couleur rosée caractéristique. Cette maladie réduit le rendement et peut rendre vos légumes impropres à la consommation.

Comment reconnaître les premiers signes

Le premier indice apparaît souvent après deux à trois semaines de culture. Les racines deviennent plus claires, puis prennent une teinte rose‑violette. En regardant de plus près, vous voyez parfois des filaments blancs qui recouvrent la surface. Les plantes affectées montrent aussi un jaunissement des feuilles, une croissance ralentie et un flétrissement précoce. Si vous avez plusieurs plants qui partagent le même sol, le problème est probablement généralisé.

Stratégies de prévention simples et efficaces

La meilleure arme contre la pink root, c’est la prévention. Commencez par choisir un sol bien drainé ; l’excès d’eau favorise le champignon. Avant de planter, associez un paillage organique fin pour limiter l’humidité excessive. Tournez vos cultures chaque année : évitez de replanter des racines du même type au même endroit pendant au moins deux ans. Vous pouvez aussi traiter le sol avec du compost bien mûr ou du fumier décomposé, ce qui introduit des micro‑organismes compétitifs qui étouffent le champignon.

Si la maladie est déjà installée, n’attendez pas que tout le champ est se détériore. Retirez immédiatement les plants infectés et détruisez les racines contaminées. Un traitement au fongicide biologique à base de cuivre ou de bicarbonate de potassium peut aider à réduire la propagation, à condition de l’appliquer selon les recommandations du fabricant. N’utilisez jamais de produits chimiques très forts sur des cultures que vous consommez sans vérification préalable.

Un autre geste pratique : aérer le sol en le bêchant légèrement après la récolte. Cette opération brise les filaments du champignon et favorise le séchage rapide. Si votre région connaît des étés très humides, envisagez d’installer un système d’irrigation goutte‑à‑goutte qui délivre l’eau directement aux racines sans mouiller la surface du sol.

En résumé, la pink root n’est pas une fatalité. En surveillant les signes dès les premiers stades, en adoptant des pratiques culturales saines et en intervenant rapidement avec des solutions biologiques, vous gardez vos légumes en pleine forme. Alors la prochaine fois que vous voyez une petite teinte rose, vous saurez exactement quoi faire pour sauver votre récolte.